O Dia Mundial da Alimentação celebra-se anualmente a 16 de outubro e marca o dia da fundação da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura.
A celebração do Dia Mundial da Alimentação foi estabelecida em novembro de 1979 pelos países membros na 20.ª Conferência da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura. Neste dia realizam-se muitas atividades relacionadas com a nutrição e a alimentação, com a participação de cerca de 150 países, incluindo Portugal.
*** Objetivos do Dia Mundial da Alimentação ***
- Alertar para a necessidade da produção alimentar e reforçar a necessidade de parcerias a vários níveis;
- Alertar para a problemática da fome, pobreza e desnutrição no mundo; Reforçar a cooperação económica e técnica entre países em desenvolvimento;
- Promover a transferência de tecnologias para os países em desenvolvimento;
- Encorajar a participação da população rural, na tomada de decisões que influenciem as suas condições de vida.
De seguida, apresentamos um vídeo relacionado com o tema que é muito interessante. Não deixem de o ver e falar sobre ele com a vossa família e amigos.
"Comer bem ou comer mal"
Canção para o Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro)
2. Fazer no mínimo cinco a seis refeições por dia;
3. Comer cinco alimentos de origem vegetal por dia;
4. Diversificar a alimentação;
5. Consumir peixe gordo pelo menos duas vezes por semana;
6. Ingerir lacticínios diariamente;
7. Preferir pão de mistura ou integral;
8. Moderar o consumo de sal, optando pelas ervas aromáticas e especiarias para realçar o sabor dos alimentos;
9. Evitar doces;
10. Moderar o consumo de carnes vermelhas e evitar as processadas (charcutaria e salsicharia);
11. Evitar as gorduras, óleos e molhos, preferindo o azeite para temperar;
12. Evitar o consumo de refrigerantes e bebidas alcoólicas;
13. Não saltar refeições;
14. Evitar estar mais de três horas em jejum de dia e oito horas durante a noite;
15. Beber pelo menos um litro e meio de água por dia;
16. Praticar exercício físico regularmente.
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